ČERVENÉ VÍNO | LANGUEDOC | suché | BIO
Další informaceOdrůda: Syrah 85 %, Grenache 10 %, Mourvèdre 5 %
Půda: je tvořena z vápence, krystalické břidlice a ruly
Pochází z vinařské oblasti Languedoc, konkrétně z vinařství St. Jean de Novicat.
Má výrazně tmavou barvu s rubínovými odlesky. Je to plné červené víno s dobrým charakterem a štědrými tříslovinami.
Víno je silně aromatické zralé červené ovoce (třešně, brusinky, rybíz,kompot, koření).
Chuť je silná a intenzivní s hedvábnými taniny a dlouhou dochutí.
Dozrává 12 měsíců v nových barriques!
Odrůda Syrah přispívá k vytvoření harmonické rovnováhy chuti a struktury.
Výborně se hodí ke všem grilovaným červeným masům, zvěřině, pikantním pokrmům a měkkým sýrům.
Ke konzumaci při teplotě 15-18 °C. Vhodné k archivaci až 8 let.
Réva pěstovaná organicky. Certifikát bio kvality.
Hodnocení od Gilbert & Gaillard - 91/100
Mas du Novi Prestigi 2019 : Zlatá medaile z Concours Mondial des Vins Féminalise.
Mas du Novi Prestigi 2018 : Zlatá medaile z Challenge Millésime BIO v Montpellier.
Mas du Novi Prestigi 2017 : Stříbrná medaile z Concours Mundus Vini Bio Fach 2022.
Mas du Novi Prestigi 2016 : Zlatá medaile z Concours Mondial de Bruxelles 2020.
Zlatá medaile z Concours Mondial des Vins Féminalise.
Obsah alkoholu 14,5 %. Obsahuje siřičitany.
Objem: 750 ml
