Skladem
Saint Anac - Moelleux - Bílé polosladké víno
bílé polosladké víno | BORDEAUX | Moelleux
Další informace
220 Kč
Dostupnost
bílé polosladké víno | BORDEAUX | Moelleux
Další informace
Vína z Bordeaux Moulleux jsou mírně sladká a svůdná bílá vína z Bordeaux, která se vyrábějí v celém tomto regionu. Jméno "Moelleux" je francouzský výraz pro měkké, sladké a zaoblené. Hlavními odrůdami jsou Sémillon, Sauvignon a Muscadelle. Vína jsou vyráběna poněkud jiným způsobem. Rozdrcené zralé hrozny odrůd Semillon a Sauvignon se nechají po sklizni macerovat po dobu 20 hodin a každá odrůda je zpracována jiným způsobem. Poté se aplikuje filtrace za studena, aby se proces kvašení zastavil dříve a ve víně zůstal zbytkový cukr. Tak vznikají čerstvá a lehce sladká vína s elegantní kulatostí.
Odrůda: Sémilon, Muscadelle
Půda: jílovito-kamenitá
Bílé víno typu Moelleux, tedy jemné a lahodné. Je charakterizováno svou sladkou chutí a vůní medu.
Podávat chlazené 8-10 °C.
Výborně doprovází foie gras de cannard (kachní játra), sýry a hlavně dezerty.
Obsah alkoholu 11 %. Obsahuje siřičitany.
Objem: 750 ml